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第一招：桶的颜色辨别
水桶颜色过蓝，那是有问题的桶。制作水桶的材料，食品级PC材料应该是透明无色的，但市场上的水桶大多呈蓝色，这个给人清凉之感的颜色来源于PVC材质(已被证实含有塑化剂)。
水桶颜色过深，这是由于废料加得太多，颜色过深的水桶会掩盖水质缺陷。
因此，选择透明或淡蓝色的桶比较安全。
第二招：桶的质量
水桶的外观影响着顾客的购买欲望，但是，是不是外观漂亮的桶，就是安全的桶呢？当然不是。在外观的选择上，我们不仅要外观好看，更注重的是水桶的质量。优质水桶，表面光滑。劣质水桶，颜色深，摸上去高低不平，还刺手。
第三招：桶的生产日期
正规桶的生产厂家多在桶底写上生产厂名和标志、材料品号、生产日期等。尤其要注意两个QS标志：一是桶装水的标签必须要贴上QS标志;二是其所用的水桶上面，也要有水桶生产企业的QS标志，两者缺一不可。
第四招：桶的封口
真的桶装水封口的膜较厚，色泽光感强，紧且平整。假水封口处的热缩膜一般较薄，褶皱不平。
第五招：桶内水的颜色
合格的饮用水应该无色、透明、清澈、无异味、无杂质，没有肉眼可见物，没有浑浊状。
第六招：桶装水的保质期
未开封的保质期是两个月，开封后的桶装水最好在10天内饮用完，避免“二次污染”。
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